Desde todos los puntos de la Rambla de La Floresta se avista el icónico edificio del antiguo Hotel y Casino, punto de referencia del balneario y una de sus construcciones históricas. El hotel se inauguró en 1914, aunque fue remodelado en la década del treinta, cuando los primos Velatti y Sburlatti, sus nuevos dueños, le dieron la forma de barco que hoy lo distingue.
El Hotel La Floresta tuvo su época de esplendor, con un restaurante de lujo y un concurrido casino. Sus terrazas panorámicas eran sede de importantes eventos sociales donde participaban grandes personalidades de la región. En los años cincuenta el hotel cerró y se vendió como propiedad horizontal; hoy se pueden alquilar las habitaciones como apartamentos.
El casino dejó de funcionar hace algunos años, pero el Cine (con entrada por la parte trasera del hotel) sigue abriendo en verano con una programación variada y estrenos mundiales. También en verano hay clases de gimnasia y baile por las tardes en las terrazas del hotel. Allí funciona el restaurante Terrazas del Mar (teléfonos 099 612 217 o 094 929 884), que tiene un bar, menú a la carta internacional y salón de té.
El emblemático Ex Hotel La Floresta queda al final de la avenida Treinta y Tres, sobre la Rambla. En frente hay un gran predio con bancos y miradores para ver el atardecer. La "bajada del hotel" es el punto más concurrido de la playa.
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