La Floresta tiene una vívida escena gastronómica, con varios restaurantes sobre la calle principal y algunos lindos locales escondidos en sus calles internas. La diversidad de propuestas es amplia, desde elegantes lugares para salir a cenar hasta pizzerías distendidas y granjas turísticas en las afueras. Algunos restaurantes permanecen abiertos en temporada alta, recibiendo comensales de toda la Costa de Oro.
Restaurantes en La Floresta
Lo de Carola: Este local rústico y chic es conocido por sus deliciosas tartas de autor, dulces y saladas, en incontables variedades. También se sirven chivitos y otras minutas caseras. Tiene mesas al aire libre y buenos precios. En Av. Artigas y Av. Fructuoso Rivera.
Lo de Lalo: Una de las opciones más elegantes del balneario. El menú es amplio y recorre delicias del mar, pastas y minutas acompañadas de buenos vinos. Está en el centro del balneario, en Av. Treinta y Tres y Argentina.
Alfredo: Los mejores chivitos de la Costa de Oro convierten a este restaurante en todo un clásico de La Floresta. La tentadora carta de minutas y parrilla se disfruta aún más gracias al ambiente familiar y la cálida atención del propio Alfredo y su hijo. Está en pleno centro, en la Av. Treinta y Tres y Muttone.
La Barra: En pocas temporadas esta pizzería familiar se ha convertido en una de las más demandadas del balneario. La razón es simple: alta calidad, precios bajos. En una barra instalada en el frente de una casa, este local vende excelentes pizzas a la pala con gustos, para comer ahí (hay un lindo deck de madera) o para llevar. En Pedro Barcia entre Cea y Argentina.
Terrazas del Mar: Este panorámico restaurante se ubica en el histórico Hotel La Floresta, icono de la Rambla, donde hasta hace algunos años funcionaba el casino. Tiene un sofisticado menú internacional, salón de té y Bar-Lounge. Las mejores mesas son las de la terraza, de cara al mar. Hay un salón de fiestas para toda clase de eventos. En la Rambla esquina Treinta y Tres.
El Comodín: Ambientación cálida y simple, con mesitas afuera. El menú tiene muchos platos del mar, además de pastas y minutas, a precios razonables. En Argentina y Parada 11, frente a la Hostería.
El Rancho: Ambiente cálido y familiar, pizzas y minutas caseras y muy buenos precios. Atendido por sus propios dueños en Maciel entre Av. Treinta y tres y Larrañaga.
Santa Paula: Aunque no es exactamente un restaurante, la Santa Paula es un verdadero emblema de la gastronomía de La Floresta. Esta fábrica de pastas es conocida en toda la Costa de Oro por la variedad y calidad de sus productos. Hasta los más sencillos tallarines al huevo son un manjar en este local, un clásico para los almuerzos de domingo o para llevar al emprender el regreso. En Treinta y Tres y Muttoni, teléfono 4373 9674.
Haras La Perseverancia: Establecimiento rural entre La Floresta y Costa Azul (Interbalnearia, kilómetro 55.800), donde probar la típica parrillada criolla y un té completo con elaboraciones caseras. Teléfono: 099149473.
La Aripuca: Además de todos sus atractivos para el agroturismo, esta granja tiene un imperdible restaurante de campo, con los típicos platos de la cocina criolla. La parrilla y el licor de vino Tannat son las especialidades de la casa. Está frente a Costa Azul, a cinco minutos de La Floresta, en el kilómetro 55.500 de la Ruta Interbalnearia.
Puerto Aromas: Gastronomía francesa de alto nivel con un toque local. Abre todo el año en la Ruta Interbalnearia kilómetro 58,500.
Pueblo Chico: La elegancia rústica en su máximo esplendor. Esta chacra marítima sorprende con un variado menú que incluye parrillada, cocina griega y platos de autor. En Ruta Interbalnearia kilómetro 55.500, teléfono 4373 9565.
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