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Como clásico punto pesquero, la gastronomía del mar es uno de los mayores atractivos de La Barra. El balneario tiene excelentes restaurantes, con propuestas que van desde picadas y minutas hasta sofisticados platos de autor. Más allá de la variedad, todos los restaurantes de La Barra comparten ese estilo distendido y refinado a la vez, tan característico de la zona. En temporada alta conviene hacer reserva, sobre todo a la noche.
Dónde comer en La Barra
La Posta del Cangrejo: Es el restaurante más tradicional de La Barra, instalado en el hotel del mismo nombre. Ambiente sencillo pero sofisticado y una carta que combina de forma simple recetas francesas con sabores marinos (a cargo de la chef Ana María Bozzo). Preferido de los visitantes famosos, La Posta del Cangrejo es un lugar de visita obligada para vivir la esencia de la gastronomía de La Barra. Abre todo el año en Ruta 10 y Calle 7, teléfono 4277 0021.
Cactus y Pescados: El clásico de la Playa Bikini, con más de veinte años de servicio. Deliciosos mariscos con vista al mar, pesca del día preparada con hierbas de la huerta y menú de autor para cenas en tres pasos. Queda en la primera bajada de Manantiales y abre todo el año. Reservas al 4277 4782.
Al Forno: El Chef Federico Amandola Mastroianni sorprende con platos innovadores y frescos en este restaurant de clima hogareño. Las recetas vuelven a técnicas tradicionales (horno de barro, sartenes de hierro), pero con giros creativos e ingredientes nuevos cada día. Una carta limitada y selecta, pero solo para paladares exquisitos. El lugar es pequeño y solo trabaja con reservas (teléfono 4277 2775). Está a orillas del Arroyo Maldonado, entre las calles 17 y 20.
La Pasiva by Juan R. : Un pequeño local de la famosa cadena uruguaya de minutas, con el toque de exclusividad de La Barra. El imperdible chivito y otros clásicos de La Pasiva recreados al estilo gourmet. Queda sobre la Ruta 10, en el centro de La Barra.
Baby Gouda: Deli Café, restaurant y boutique gourmet de estilo chic, con una magnífica decoración (que incluye un living marroquí), terraza al mar y cocina abierta. Menú original, liviano y variado, con influencias californianas y orientales. Abre desde la mañana para desayunos y cierra tarde con barra de tragos. En Ruta 10 y Calle 7, teléfono 4277 1874.
Barra Alta: Otro restaurante con veinte años de tradición, atendido cálidamente por sus dueños, Rita y Daniel. Propone un menú internacional con entradas de mariscos y una excelente parrilla, además de risottos y cordero. En Ruta 10, km 161, reservas al 4277 1938.
Le Club: Posada de diseño con un restó delicioso, abierto todo el año. Cálido y elegante, Le Club ofrece un menú que fusiona campo y mar, quesos y mariscos. Acompaña una nutrida cava con etiquetas de todo el mundo. Hay té completo por la tarde y tapas y tragos al anochecer. En Av. de los Cangrejos y El Mar, teléfono 4277 0021.
Bilú Beluá: El primer Bistró Vegetariano de Punta del Este, con una amplia variedad de platos internacionales (quesadillas, arroces hindúes, pastas y, por supuesto, ensaladas frescas). Tiene tres áreas: interior, deck y jardín, con capacidad de hasta 40 personas. Queda en Calle 1 y El Atajo, una zona arbolada a tres cuadras de la Ruta 10. Reservas al 4277 2462.
Índigo: El restaurante del Mantra Resort es un balance ideal entre lo típico y lo internacional, con un ambiente informal. Estupenda parrilla uruguaya, pizzetas, salad bar y buffet de postres. En Av. Jaureguiberry y Ante Milat, Ruta 10, Parada 48. Teléfono 4277 1000.
El Abrazo: Casa-Restaurante con mucho arte, inspirado en las obras de Gustave Klimt. El matrimonio de Lucía Sosa Días y Federico Gasparri creó un lugar de atmósfera seductora, con un místico jardín de arena lleno de fogones y pérgolas. Los mariscos, la pesca del día asada y las pastas caseras se adueñan del menú. Abre de diciembre a marzo por las noches, en Ruta 104 a 300 metros de Ruta 10. Teléfono 4277 4140.
Paulatino: Cocina de autor a mano de la chef Magdalena Bocage, en un lugar diseñado al más mínimo detalle. El menú se renueva cada día con propuestas creativas e ingredientes frescos. Abre a la noche en Los Corsarios y Av. Del Puente, frente al Museo del Mar. Teléfono 4277 2248.
El Pulpito: Tiene una preciosa vista y un buen menú de mariscos. Hay que probar las empanadas de mar y el pulpo que da nombre al lugar. Se ubica en la Ruta 10 y el Puente de La Barra, abierto en temporada baja. Teléfono 4249 4464.
Pizza Cero: La conocida pizzería bonaerense renueva sus sabores cada verano en La Barra (Ruta 10, Km 161). Un lugar de encuentro animado y distendido, con DJ, barra de tragos, jardín zen y deck panorámico. Teléfono 4277 0507.
Restaurant T: El cocinero Hernán Taiana despliega su magia con la ayuda de una cava que está entre las mejores de Punta. En Ruta 10 km 162 y ½, Parada 49 y ½. Teléfono 4277 1356.
Sabbia: El Liquor Bar de Buenos Aires abre también en La Barra, con una carta de opciones sofisticadas que contemplan todos los gustos: pastas, pescados, pollo, carnes, sushi. Los tragos del bar son verdaderas creaciones gourmet. En Ruta 10 entre Las Sirenas y Las Estrellas, teléfono 4277 2157.
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