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Los sabores de campo y las carnes criollas protagonizan la escena gastronómica de Florida. Tanto en la ciudad como en sus alrededores hay buenas opciones para salir a comer, ya sea un almuerzo rápido o una cena sin prisa.
Restaurantes en Florida
Parador Florida: Está en las afueras de la ciudad, cerca de la entrada. Ideal para una comida al paso en un entorno cálido y amable. El menú es muy variado; se recomiendan las pastas caseras. En el cruce entre la Ruta 5 y la Ruta 56, teléfono 4352 3359.
Churrasquería de Pajarito: Desde que abrió en 1966, es uno de los lugares más populares de Florida, conocido por sus ricos asados y su ambiente tradicional. También sirve pasta casera, entradas y minutas. Hay carta de vinos. Está en pleno centro de la ciudad, a metros de la Catedral. Ituzaingó 490, teléfono 4352 8759.
Pizzería Payaso: La pizza es muy buena y los precios también. Un lugar familiar y distendido, en José Enrique Rodó 374, teléfono 4352 2309.
Negro el Ocho: Verdadero emblema entre los bares de Florida, con más de seis décadas de funcionamiento. Además de tragos, hay excelentes pizzas con muzzarella y minutas. Suele tener música en vivo. Está en la vieja esquina de Independencia y Gral. Flores.
Hotel de Campo San Pedro del Timote: Esta lindísima estancia turística tiene un imperdible restaurante donde se privilegian los sabores caseros. Se puede ir a comer todos los días aún sin hospedarse, reservando el día antes. También hay promociones para pasar el día, con desayuno y almuerzo incluido. Panes artesanales, bizcochos recién salidos del horno, sopas, guisos, tartas y el infaltable asado criollo son parte de la tentadora propuesta. En el kilómetro 142 de la Ruta 7, Cerro Colorado, teléfono 4310 8086.
Estancia Hostería El Ceibo: Sus promociones para pasar un día de campo incluyen un delicioso menú campestre: picada de pizzas, chorizos caseros, asado, mesa de ensaladas, galleta de campaña, arroz con leche. Está a 16 kilómetros de la Ruta 5, en el Camino Rural entre La Macana y San Gerónimo. Teléfonos 099 125 761 y 4352 3393.
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carlos tato- Martes 1 de abril de 2014
Comimos en un restaurante en el centro de Florida, Uruguay. sentimos que nos tomaron el pelo; todo fue lamentable. Una simple porción de asado fue cualquier cosa, carne dura recalentada y servida en trozos; pedi una copa de vino tinto y estaba helado, así sirven el vino tinto; por supuesto que no lo toque; la moza se lo hizo notar al cajero y este con cara de perro ni se inmuto, no tuvo la deferencia de no cobrarla. Es incomprensible que esta gente trabaje así, ignorancia, falta de escrupulos y que mas decir.Se llama Negro el ocho el restaurante.